Catatan Harian Chint

Kalian tau " Rujak " kan? Rujak adalah hidangan salad buah dan sayuran tradisional Jawa, Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di Indonesia, Malaysia dan Singapura. Selain mengacu pada hidangan salad buah ini, istilah rujak juga berarti "campuran" atau "campuran ekletik" dalam bahasa melayu sehari-hari. (Source: Wikipedia, 2022) Rujak (source: Google pict 2022) Hari ini (Rabu, 26 Oktober 2022) kita ada acara rujakan dengan teman2 sekantor, aku berangkat agak pagi karena biasanya setiap rabu itu hari yg macet banget. Terutama di daeah Laban - Lakar Santri 😓.  Untuk keperluan rujakan semalam aku sudah mampir beli bagian yg ditugaskan kepadaku apaituu? Yepp tahu goreng dan krupuk aja wkwk. Rujakan kali ini ga begitu banyak jenis buah, cuma mangga muda, semangka, melon, nanas, pepaya dan tahu serta kerupuk. Karena sekarang lagi musim mangga muda, jadi hari ini banyak orang yg bawa mangga daripada buah lain 😂. ini prepare sebelum acara rujakan (2022) Acara...

Halo halo.. Siapa yang tau ikan sembilang? Hehe sebenernya aku juga baru tau ada jenis ikan itu kemarin. Meskipun dia dikenal dengan ikan beracun, namun ketika diolah dengan benar jadi Asem-asem Sembilang sangat enak dan segar. Bahkan menurut akun resmi dari Kementrian Kelautan dan Perikanan RI @kkpgoid Ikan Sembilang memiliki kandungan gizi yg sangat baik untuk tubuh, diantaranya protein, fosfor, omega 3, serta karbohidrat dan lemak yang rendah.  olahan ikan sembilang Ikan sembilang gambar (Google pict 2022) Lokasi Warung Pak Kasan ini terletak di daerah Bungah, Kabupaten Gresik (Daerah arah ke Mengare) untuk reservasi/ pemesanan bisa ke no. 0823-3108-9849. Warung Pak Kasan ini buka setiap hari kecuali hari jum'at TUTUP. Warung dibuka mulai pukul 08.00-14.00. Warung ini benar-benar warung yg sederhana tapi menunya sangat enak. Suasana Warung Pak Kasan juga bikin tenang, lokasinya yg berada di area tambak, ngga ramai kendaraan. Meskipun agak jauh dari jalan utama (jalan raya) tapi ...